Ideas para una nutrición saludable

En primavera apúntate a la zumoterapia

Fuente: http://cdn.medicalpress.es

Ha empezado la primavera, y te recomendamos que incorpores a tu dieta más alimentos frescos. Los licuados y zumos son de fácil digestión y absorción, especialmente indicados para aquellas personas con digestiones pesadas, que no asimilen bien la fibra o no puedan masticar bien. Además los zumos y en especial los batidos o smoothies son ideales para aquellos niños y niñas que se resisten a comer fruta.

Hoy te animamos a empezar el día tomando un batido de fresas y arándanos. Necesitarás 8 fresas, un puñado de arándanos y un yogur natural o de frutas del bosque. Si las fresas son algo ácidas puedes añadir una cucharadita de miel y si estás a dieta elige un yogur desnatado. Se trata de un batido muy nutritivo, cargado de antioxidantes, potasio, vitamina C, ácido fólico, calcio, magnesio y hierro.

Y recuerda: Invierte en tu salud, incorpora a tu cesta de la compra fruta y verdura procedente de la agricultura ecológica, y/o productos de proximidad y de temporada.

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